Orzech laskowy i przepis na mleko orzechowe

Paul Pitchford zalicza orzechy laskowe wraz z orzechami nerkowca, brazylijskimi i pekan, do grupy orzechów, których specyficzne właściwości lecznicze nie są do końca zdefiniowane. Wspomina też, że ich główna cecha to duża zawartość białka i tłuszczu. Według niego, orzechy ogółem, zawierają niezbędne kwasy tłuszczowe i witaminę E, które odgrywają decydującą rolę w funkcjonowaniu wątroby i wpływają na związane z…
Czytaj dalej