Nasiona CHIA i pomysł na pudding

Nasiona chia (szałwii argentyńskiej) Paul Pitchford w książce Odżywianie dla zdrowia pisze o nasionach chia, że są środkiem energetyzującym działającym nawilżająco w przypadku suchości. Obok siemienia lnianego jest najbogatszym źródłem kwasów tłuszczowych omega 3. Indianie z południowo – zachodniej Ameryki żywili się tymi nasionami podczas zawodów na wytrzymałość, a przez mieszkańców Ameryki Łacińskiej były stosowane…
Czytaj dalej

JADŁOSPIS #1

I posiłek 3 wafle ryżowe wieloziarniste, 3 x plaster wędliny sojowej o smaku salami, 3 x plaster wegańskiego sera, nektarynka II posiłek Chia pudding z mlekiem roślinnym i owocami III posiłek 50 g chipsów bananowych   IV posiłek Soczewica z pomidorami i ryżem   V posiłek 600 g czereśni